Préparez votre propre saumure en quelques heures

Avec le kit de saumure Perfect Food, préparer votre propre saumure est particulièrement simple. Le bocal en verre est déjà rempli de la quantité idéale de cristaux de sel naturels. Il vous suffit d'ajouter de l'eau potable de bonne qualité et de laisser reposer quelques heures ou toute une nuit. Votre saumure saturée est ensuite prête à être utilisée pour de nombreuses applications traditionnelles.

Pourquoi utilisons-nous deux types de cristaux de sel ?

Pour notre kit de saumure, nous avons volontairement choisi une combinaison de 400 g de sel halite et de 250 g de sel cristallin de l'Himalaya. Les deux proviennent du Pakistan, sont extraits traditionnellement à la main, sont peu transformés et font l'objet de contrôles réguliers en laboratoire.

Le sel halite séduit par ses cristaux transparents et son caractère naturel. Le sel cristallin de l'Himalaya s'est formé il y a plus de 200 millions d'années au fond d'une mer primitive et est reconnu pour sa couleur naturellement rosée. Ensemble, ces deux sels réunissent une histoire géologique exceptionnelle dans un seul bocal.

Déjà prêt à l'emploi

Vous n'avez rien à peser ni à calculer. Le bocal contient déjà la quantité idéale de cristaux de sel. Ajoutez simplement de l'eau potable et laissez la nature faire son travail. Tant que quelques cristaux restent visibles au fond du bocal, votre saumure est parfaitement saturée.

Réutilisable à volonté

Le bocal est conçu pour être utilisé pendant de nombreuses années. Prélevez la quantité de saumure souhaitée puis complétez simplement avec de l'eau. Tant qu'il reste des cristaux dans le bocal, la bonne concentration se rétablit automatiquement. Une fois les cristaux entièrement dissous, il suffit de les remplacer avec notre sel halite ou notre sel cristallin de l'Himalaya.

Contenu du kit

Le kit contient :

• 1 bocal en verre de qualité
• 650 g de cristaux de sel naturels (400 g de sel halite et 250 g de sel cristallin de l'Himalaya)
• 1 cuillère en bois pour un dosage facile

En savoir plus sur la saumure

Vous souhaitez découvrir tout l'univers de la saumure ? Notre page d'information détaillée explique son histoire, les différents types de cristaux de sel, la préparation correcte ainsi que les nombreuses applications traditionnelles.

Découvrir notre guide complet sur la saumure →