La zuppa GEFRO è un vero classico multifunzionale. È perfetta come base per zuppe, minestre, salse e stufati, ma anche per condire verdure, insalate, gratin e molti altri piatti.
Erbe selezionate e verdure come prezzemolo, carote, cipolle e sedano conferiscono un sapore naturale e armonioso.
La preparazione è semplicissima: basta sciogliere un po’ di polvere in acqua calda. Utilizzabile anche in ricette fredde. Un prodotto che non deve mancare in nessuna cucina.
Preparazione
Per 1 litro di brodo: sciogliere 1 cucchiaio (ca. 20 g) in acqua calda.
Per 1 tazza (250 ml): usare 1 cucchiaino (ca. 5 g).
Valori nutrizionali
Ø per 100 ml di brodo preparato (ca. 2 g di polvere):
Energia: 17–18 kJ / 4 kcal
Grassi: 0,0–0,1 g
– di cui saturi: ca. 0,1 g
Carboidrati: 0,7 g
– di cui zuccheri: 0,7 g
Fibre: 0 g
Proteine: 0,1 g
Sale: 0,94 g
Ø per 100 g di polvere:
Energia: 897 kJ / 213 kcal
Grassi: 4,9 g
– di cui saturi: 0,4 g
Carboidrati: 35,0 g
– di cui zuccheri: 34,0 g
Fibre: 1,1 g
Proteine: 8,4 g
Sale: 47,5 g
Ingredienti
Sale marino, brodo granulare (sale da cucina, aroma alimentare vegetale [contiene soia]), grasso di palma, lattosio, zucchero, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, grasso di palma (high oleic), polvere di cipolla, prezzemolo, carote, curcuma, spezie, estratti di spezie, sedano.
Allergeni: Soia, latte, sedano.